Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
Käytä yhtä Welbilt-leivänvalmistajaa ja voit käyttää niitä kaikkia. Kaikki leivänvalmistuskoneet tekevät saman asian - sekoita, vaivaa ja paista jauhot, vesi ja hiiva. Welbilit eroavat kehotyypiltään - joillakin malleilla on selkeä kansi, toisissa läpinäkymättömät - ja kapasiteetilla, koska toiset pystyvät käsittelemään jopa 2 punnan leivän, kun taas toiset maksavat jopa 1 1/2 punnan leivän kohdalla. Mutta heillä kaikilla on helposti ymmärrettävä käyttöliittymä, joten niin kauan kuin lisäät ainekset oikeassa järjestyksessä, sinulla on leipää noin tunnissa.
Tarvitsemasi asiat
- Jauhot
- Hiiva
- vesi
- Suola
Annostele jauhot, hiiva ja lämmin vesi ja ripaus tai kaksi suolaa. 1 kiloisen leivän leivän kohdalla mittaa 1 kuppi kukin jauhoja ja vettä ja 2 1/4 tl aktiivisesti kuivaa pikahiivaa. Mittaa 1 1/2-kilon leivän leipä, mittaa 1 1/2 kupillista jauhoja ja vettä ja 1 rkl aktiivisesti kuivaa hiivaa. Mittaa 2 kiloisen leivän leivän kohdalta 2 kuppia kukin jauhoja ja vettä ja 4 1/2 tl aktiivisesti kuivaa pikahiivaa.
Poista leipäastia leipäkoneesta ja kiinnitä vaivausterä. Lisää ainesosat seuraavassa järjestyksessä: vesi, jauhot ja hiiva. Palauta leipäpannu leipäkoneelle ja sulje kansi.
Paina Valikko-painiketta, kunnes näytössä näkyy tekemäsi leipätyyppi. Lisävarusteita ovat perus-, täysvehnä- ja ranskalaiset leipävalmistajan mallista riippuen. Kun olet saavuttanut valintasi, paina OK.
Valitse luovuustaso pyydettäessä: vaihtoehdot ovat vaalea, keskisuuri ja tumma.
Valitse leivän koko pyydettäessä: 1 punta, 1 1/2 paunaa tai 2 paunaa.
Paina Käynnistä. Leipäkone piippaa viisi kertaa peräkkäin, kun se on valmis; 1 punnan leivän valmistuminen kestää noin tunnin. Leipävalmistaja pitää leivän lämpimänä jopa tunnin.
