Appelsiinit ovat hienoja, mutta siemenet täytyy purkaa.
Appelsiinit ovat loistavaa sitrushedelmää, joka on täynnä C-vitamiinia, ja niiden makeus tarkoittaa, että suurin osa lapsista nauttii niistä. Vaikka on olemassa muutamia appelsiinilajikkeita, jotka ovat siemenettömiä, valtaosalla on siemeniä. Menetelmä appelsiininsiementen poistamiseksi riippuu siitä, mehutteko appelsiinia, aiotko käyttää segmentin koristeeksi vai leikkaako se vain syömiseen.
Tarvitsemasi asiat
- Veitsi
- seula
- Kulho
Koristele tai syödä
Paina oranssia kättä varovasti alas ja vieritä oranssia pöydän ympäri. Se helpottaa siementen poistamista.
Viipaloi oranssi puoliksi pituussuunnassa veitsellä. Leikkaa jokainen puolikas oranssi neljään segmenttiin, niin että sinulla on yhteensä kahdeksan. Voit nähdä appelsiininsiemenet kussakin segmentissä.
Aseta veitsen terävä ja terävä pää varovasti paikalleen, josta näet appelsiininsiemenet, ja kaada jokainen siemen pieneen kulhoon. Löydät ne ilmestyvän melko helposti, koska löysät siemeniä kääntämällä oranssia pöydälle.
Mehun
Rullaa oranssi pöydän ympärillä ja paina sitä hieman. Tämä pehmentää appelsiinia, tekee siitä mehua helpompaa ja löysää siemeniä.
Laita kulhoon seula, jossa on hieno mesh. Leikkaa oranssi puoliksi.
Pidä oranssia juuri seulan yläpuolella. Purista appelsiinia kovaa useita kertoja, kunnes mehu lakkaa virtaamasta. Appelsiinimehu kerääntyy kulhoon, ja siemenet pidetään seulassa, joten sinulla on puhdasta appelsiinimehua eikä siemeniä.
