Erin Benzakein on kukkaviljelijä ja yrittäjä Floret Farmin takana Washingtonin Skagit-laaksossa. Siellä hän kasvaa, opettaa ja jakaa kukien kauneuden ympäri maailmaa asuvien ihmisten kanssa, samalla kun hän on "kenttä maljakkoon" -liikkeen johtaja. Uudessa kirjassaan Cut Flower Grow hän antaa yksityiskohtia kauniiden kukintojen kasvu- ja korjuuohjeista, mukaan lukien yksi hänen suosikkeistaan - pionit. Seuraava on katkelma.
Harva kukka voi taistella kevään lopullisen kuningattaren, pionin kanssa. Heidän suuret kukkapäänsä ja sakeat, rypistetyt kukkivat tulevat huimaavassa joukossa pinkejä, koraleja, karpaloita, valkoisia, keltaisia ja punaisia. Monilla on makea tuoksu, ja useimmat ovat pitkäikäisiä maljakossa. Ei ihme, että he ovat pyydetyin kukkiimme hääihin ja erikoistapahtumiin.
Sen lisäksi, että pionit ovat erittäin suosittuja ja erinomaisia maljakossa, niitä on myös erittäin helppo kasvattaa. Ne on jaettu kahteen eri ryhmään: ruoho- ja puunpionit. Ensimmäinen ryhmä on yleisimmin kasvatettu puutarhoissa. Kasveja on helppo hankkia, ne menestyvät melkein jokaisessa ilmastossa ja voivat elää yli 100 vuotta, jos niistä huolehditaan kunnolla. Lehdet ilmestyvät varhain keväällä, ja kukat kantavat uuden kauden kasvua. Myöhään syksyllä lehdet kuolevat takaisin maahan. On parasta odottaa 2-3 vuotta ennen sadonkorjuuta vasta istutetulta pionilta; muuten voit vaikuttaa sen tulevaan kasvuun. Tänä aikana on vaikea vastustaa tarvetta valita kukkasia, mutta voitto on täysin kypsä kasvi, joka palkitsee sinua vuosien kukinnoilla.
Kuinka kasvattaa pionit
Perustettuaan pionit kukkivat runsaasti monien vuosien ajan. Kukittuja yksilöitä voidaan ostaa ja istuttaa keväällä, mutta parhaat tulokset saadaan paljainjuurisesta kannasta, joka kaivettiin ja toimitetaan lepotilassa syksyllä. Nämä juuret olisi istutettava heti, jotta ne voivat alkaa vakiintua ennen talven kylmää.
Pionit mieluummin täynnä aurinkoa, ja sinun tulisi antaa heille vähintään kuusi tuntia jatkuvaa kirkasta päivänvaloa. Useimmat maaperätyypit ovat hienoja, mutta seisova vesi voi olla ongelmallista, joten muista löytää paikka, jolla on hyvä vedenpoisto.
Kaivaa reikä kaksi tai kolme kertaa niin leveä kuin juuri, ja muokkaa maaperää anteliaalla annoksella hyvin lahoutettua lanntaa tai kompostia ja fosfaattipitoisella lannoitteella, kuten luujauho. Kiinnitä erityistä huomiota istutussyvyyteen - jos juuret istutetaan liian syvälle, ne eivät kukoile kunnolla, niin lepää juuret juuri maaperän alapuolella. Nämä kasvit kasvavat ajan myötä suuriksi, joten sijoita ne vähintään 1 metrin päähän toisistaan.
Keväällä, ennen lehtien syntymistä, peitä maaperän päälle sprinkleri luujauhoa ja kevyttä komposttimurskaa, joka on 2 tuumaa (5 cm) syvä. Tämä ruokkii uutta kasvua tulevan kauden aikana.
Kaksikukkaiset tyypit tarvitsevat ylimääräisen panoksen, jotta niiden kukkapäät pysyvät tukena massiivisen kukinnan painon alla. Voimakkaat kevätsateet voivat tasoittaa laastarin muutamassa minuutissa, joten muista tarjota tukea jo varhain.
Tarvittaessa jakaa syksyllä kypsät kasvit, jotka ovat tungosta tai jotka eivät tuota hyvin (tämä tapahtuu 8-10 vuoden kuluttua). Kun lehdet ovat kuolleet maahan, ota piikkimuoto, löysää maaperää kasvien ympärillä ja nosta ne. Pese juuret varovasti lialta niin, että niiden silmät (pienet, turvonneet punaiset silmut, joista tulee seuraavan vuoden kukinnan varret) ovat näkyvissä, jaa sitten juuret toisistaan terävällä veitsellä. Varmista, että jokaisella juurella on vähintään 3 silmää kiinni, ja istuta se muualle puutarhaan.
Pionien ongelmallisinta tautia kutsutaan botrytisksi, ja se on yleisin märän kevätsään aikana. Oikea kasvien etäisyys ja hyvä ilmavirta auttaa, mutta puhtaanapito on todellinen avain ehkäisyyn. Tarkkaile kasveja kevään aikana taudin oireiden varalta (mukaan lukien tummennetut, palaneen näköiset lehdet) ja poista kaikki tartunnan saaneet lehdet. Botrytis leviää nopeasti, joten muista heittää tartunnan saaneet lehdet roskaan, ei komposti. Poista syksyllä kaikki kuolleet lehdet ja kompostoinnin sijaan heitä se roskakoriin tai polttopinoon.
Suosikki pionilajikkeet
Pionit tulevat kauniissa pastellivärisissä sateenkaareissa, ja niiden kukkamuodot vaihtelevat valtavista rypistyneistä kaksinkertaistuksista fringed-sinkkuihin ja kaikkeen väliseen.
Kauneuden kulho
Ainutlaatuinen lajike, jossa ruusu-vaaleanpunaiset terälehdet ympäröivät fluffy, kermanväristä keskustaa.
Koralli viehätys
Yksi ensimmäisistä, joka kukkii, tämä voimakas, suuripäinen lajike tulee lämpimässä persikka-koralliseoksessa, joka haalistuu avautuessaan. Kokonsa vuoksi vaarnan kasvit varhaisessa vaiheessa. Tämä on yksi tilan suosituimmista lajikkeista.
Duchesse De Nemours
Tässä kermanvalkoisessa, voimakkaasti tuoksuvassa kaksoislajikkeessa on suuret kupolikukinnat, jotka hehkuvat pehmeimmän keltaisen sävyn täysin auki. Tämä on kaikkien aikojen suosikki valkoinen pioni.
Vadelma Sundae
Nimi sopii täydellisesti tähän uutuuslajikkeeseen, joka urheilee massiivisia, erittäin rypistettyjä vaaleanpunaisia kukkapäätä, joka istuu ihanan kupin laajalle leviävän kermaisen terälehden päällä. Minusta se näyttää suurelta kauha vaniljajäätelöltä, joka tippuu vadelmahillon kanssa. Se on upea leikkokukka, jolla on makea, mieto tuoksu.
Kuinka saada leikatut pionit kestämään pidempään
Pionit tekevät ihania, pitkäikäisiä leikkokukkia, jotka kestävät yleensä yli viikon. Voit valita ne niin avoimiksi kuin haluat, mutta parhaan maljakkoelämän saavuttamiseksi korjaa ne silmukassa ollessa. Tavoitteena on korjuu "pehmeä vaahtokarkki" -vaiheessa - aamuisin käyn kasvien läpi ja puristan jokaista kukkasipua varovasti, tunteen sponginess. Jos silmut ovat edelleen kovat, annan niiden kypsyä pidempään, mutta jos ne tuntuvat pehmeiltä - kuten marshmallowilta -, valitsen ne. Sadonkorjuun yhteydessä muista jättää varrelle vähintään kaksi lehtisarjaa, jotta kasvi voi jatkaa kasvuaan ja varastoida ruokaa kesän aikana.
Leikatut varret voidaan myös varastoida myöhempää käyttöä varten; ne kestävät kaksi tai kolme viikkoa jääkaapissa. Kun varastoit, poista melkein kaikki lehdet; niputa varret yhteen ja liu'uta ne muovipussiin, jossa on muutama paperipyyhe, ylimääräisen kosteuden imemiseksi. Aseta tasaisesti hyllylle jääkaapin tuotantoalueelle ja tarkista sitten muutaman päivän välein homeen merkkejä. Hävitä kaikki ne, jotka alkavat mädäntyä. Poistamisen jälkeen kukat näyttävät usein raakoilta, mutta älä huoli. Leikkaa varret ja laita ne heti lämpimään veteen kukkasuoja-aineella. Silmut avautuvat 24 tunnin sisällä, ja kukkivat kestävät hyvän viikon maljakossa.
Lisätietoja Erinin uudesta kirjasta Cut Flower Garden, saatavana Amazonista .
