Tämä marinaadi on erittäin helppoa, pitää kanan kosteana ja on hienoa grillillä !!!
Tarvitsemasi asiat
- Soijakastike
- Kasviöljy
- Viski
- 1-2 lbs. luuton ja ihoton kananrinta
Trimmi rasva ja harja pois luuttomista, ihottomista rinnoista. Pistä reikiä rintaan haarukalla.
Valmista marinadi. Sekoita yksi osa soijakastike, yksi osa kasviöljyä ja yksi osa viskiä.
Lisää rinnat ja marinaadi yhden vetoketjullisen säilytyspussiin. Sulje ja säilytä. Rintojen tulisi liota vähintään kaksi tuntia. Poista rinnat, grilli ja nauti !!!
Vinkkejä:
- Lapseni eivät pidä viskin vahvasta mausta. Leikkasin viskin 1/2: lla (1/2 osaa viskiä yhdeksi osaksi soijakastiketa ja kasviöljyä).
- Hauta kana grillillä ja keitä sitten kokonaan.
- "Korkealaatuista" (kallista) viskiä ei tarvitse ostaa.
