Taskurapujen tikkujen käyttäminen voi olla helpompaa kuin lihan uuttaminen rapuista.
Rapu sauvat ovat eräs muoto rapulihaa. Nämä tikut koostuvat pääasiassa kalaproteiinista, joka tunnetaan nimellä surimi. Rapu tikkuja on usein halvempaa kuin aito rapu liha, mikä tekee niistä suosittuja monissa ruuissa. Yksi helpoimmista tavoista ja terveellisimmistä menetelmistä rapuherkkujen valmistamiseksi on käyttää niitä salaateissa alkuruokaksi tai lisukkeena pääruokia varten.
Tarvitsemasi asiat
- 1 kuppi raakaa makaroninuudeleita
- 8 rapu tikkuja
- 2-3 vihreää sipulia
- 1/2 paprikaa
- 1/2 kuppi vihreitä herneitä
- 1 tl. tuore tilli
- 3/4 kuppi vähärasvaista majoneesia
- 1/4 kuppimaitoa
- 1 tl. sokeri
- Suolaa ja pippuria
Keitä makaroni-nuudelit laatikon ohjeiden mukaan. Valuta ne ja aseta ne syrjään jääkaapissa.
Hienonna sipulit ja pippuri ja laita ne kulhoon.
Leikkaa raputangot pureman kokoisiksi paloiksi ja lisää ne kulhoon.
Lisää herneet myös kulhoon ja sekoita kulhon sisältö lusikalla.
Hienonna tilli ja laita se pieneen sekoituskulhoon. Lisää majoneesi, maito, sokeri ja suola ja pippuri maun mukaan. Sekoita hyvin ja kaada rapuliha ja vihannekset.
Sekoita nuudelit rapu-lihaseokseen ja palauta jääkaappiin, kunnes ne ovat täysin jäähtyneet.
