Ruoho on muutaman ruokaketjun alussa, jotka päättyvät ihmisiin.
Ruokaketju on luonteeltaan kierto, jossa eri organismit syövät tai kuluttavat toisiaan selviytyäkseen. Jokainen ravintoketju päättyy pääpetoeläimellä ja alkaa primaarienergialähteellä tai peruselimellä tai -eläimellä. On kourallinen ruokaketjuja, jotka alkavat ruoholta ja päättyvät ihmisiin pääpetoeläimiksi.
lehmät
Lehmät ovat yksinkertaisessa ravintoketjussa, joka alkaa ruoholta ja päättyy ihmisille. Tämä ruokaketjuesimerkki on yksinkertainen: ketju alkaa ruoholta. Lehmät syövät ruohoa, sitten ihmiset syövät lehmiä. Ihmiset ovat petoeläin. Ihmiset valmistavat tätä ravintoketjua usein luonnossa liha- ja nautakarjatiloilla. Ihmiset tarjoavat lehmälle laiduntamaan ruohokentän, ja kun lehmät saavuttavat tietyn iän tai painon, ne tapetaan ja myydään naudanlihana ihmisten kuluttamiseen.
kanit
Kuten lehmät, kanit ovat osa toista yksinkertaista ravintoketjua. Kanit syövät ruohoa, ja ihmiset kanit. Vaikka kanit eivät ehkä ole yleisiä proteiineja, joita tarjoillaan kotitaloudessasi, niitä syödään usein eri puolilla maailmaa. Monien Euroopan maiden ihmiset syövät kania säännöllisesti, ja kani tarjoillaan joskus pääruoana lomien tai erityistilaisuuksien yhteydessä.
wheatgrass
Vehnärohi on eräänlainen ruoho, joka on osa hyvin lyhyttä ravintoketjua. Ihmiset kasvavat vehnä ruohoa, sitten kuluttavat sitä, usein mehu. Vehnäruoho tarjoaa monia ravitsemuksellisia etuja, mukaan lukien suuret annokset C-, E-, K- ja B-vitamiineja sekä 17 aminohappoa ja monia mineraaleja. Wheatgrass tarjoaa myös energian lisäämistä ja auttaa painonhallinnassa, tehostaa immuunijärjestelmääsi, auttaa säätelemään verensokeria ja tarjoaa monia muita terveyshyötyjä. Yksi tai kaksi unssia vehnuruohomehua päivässä riittää hyötymään sen kulutuksesta.
