Makeuta lomakausi näillä karpalomurskeilla.
Saannot: 9 annosta Kokonaisaika: 1 tunti 10 minuuttia AinesosatKeitto spray
1 1/4 c.yleiskäyttöön tarkoitettu jauho, lusikoitu ja tasoitettu
1/4 c.vanhanaikainen kaurahiutale
1/4 tl.leivinjauhe
1/8 tl.kosher suola
1/3 c.plus 1/4 c. sokeri, jaettu
1/2 c.(1 tikku) kylmää suolatonta voita, leikattu kuutioiksi
1iso muna, kevyesti pahoinpidelty
1/2 tl.puhdas vaniljauutetta
1/4 c.paahdetut pekaanipähkinät, karkeasti hienonnettu
1 1/2 c.(8 unssia) tuoreita tai jäädytettyjä karpaloita, jaettuina
1/4 c.aprikoosisäilykkeet
ohjeet- Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Suihkuta kevyesti 8 - 8 tuuman leivinpannu. Rivin pohja ja sivut pergamenttipaperilla, jättäen 2 tuuman ylitys 2 sivulle; sumutuspaperi.
- Yhdistä jauhot, kaurat, leivinjauhe, suola ja 1/3 kupillista sokeria kulhoon. Leikkaa voi tai jauheseokseen kädet tai leivonnaisleikkuri, kunnes muodostuu hienoja muruja. Lisää muna ja vanilja ja sekoita, kunnes taikina alkaa koota. Siirrä 3/4 kupillista jauhoseosta kulhoon; sekoita pekaanipähkinät. Paina jäljellä oleva seos valmistetun astian pohjaan.
- Kumoa 1/2 kuppi karpaloita. Pyöritä jäljellä olevat karpalot keittimessä, kunnes ne on hienonnettu, 10-15 kertaa; siirrä kulhoon. Lisää säilöntä, 1/2 kuppi kokonaisia karpaloita ja jäljellä oleva 1/4 kupillista sokeria; sekoita yhdistää. Levitä tasaisesti kuoren pohjalle. Alkuun pekaanipähkinäseoksella.
- Paista, kunnes kullanruskeita, 30 - 35 minuuttia. Siirrä pannu vaijeritelineeseen ja jäähdytä kokonaan. Siirrä leikkauslevylle ja leikkaa 9 palkkiin ylivarsien avulla.
