Tyylikäs rakenne ja kirpeä maku ovat ominaisia tälle helpoalle ja tyylikälle jäätelölle.
Cal / Serv: 263 Saanto: 8 ainesosaa 16 unssia. Crème fraîche 2 c. Kirnupiimä c. tuore sitruunamehu 1 1/4 c. sokerin ohjeet- Tee Crème Fraîche .
- Tee jäätelöpohja: Yhdistä crème fraîche, kirnupiimä, sitruunamehu ja sokeri kulhoon tai tehosekoittimeen. Vatkaa tai sekoita, raaputa ajoittain sivuja, kunnes seos on hyvin tasaista - noin 2 minuuttia. Peitä ja jäähdytä crème fraîche -seos jäähtyneeseen. Pakasta jäätelökoneessa valmistajan ohjeiden mukaisesti.
- Tarjoile suklaakastikkeen tai mansikkagranitan kanssa .