Tämä varmasti miellyttävä ruokalaji on helppo valmistaa ja kulkee hyvin - sopii sekä syksyisiin piknikille että päivittäisiin aterioihin. Siemen tomaatit helposti: Leikkaa kahtia ja purista varovasti. Älä huoli, jos muutama siemen viipyy.
Cal / Serv: 106 Saanto: 12 Ainesosaa 2 voi garbanzo-papuja 1 valkosipulin kynsi 1/4 c. sitruunamehu 1 tl. suola 1/4 c. oliiviöljy 8 c. hienonnettu lehtikaali 1/2 tl. tuorejauhettu mustapippuri 4 pientä tomaattia Ohjeet- Aseta kahviherneet, valkosipuli, 2 kupillista vettä, sitruunamehua ja 3/4 tl suolaa keskikokoiseen kattilaan ja kiehauta. Vähennä lämpöä ja hauduta 20 minuuttia. Valuta ja syrjään.
- Kuumenna 2 ruokalusikallista oliiviöljyä keskimmäisessä kattilassa keskilämmöllä. Lisää kaali, pippuri ja jäljellä oleva suola, keitä, kunnes kaali on kuihtunut ja hellä - noin 6 minuuttia.
- Heitä valutetut pavut, keitetyt lehtikaali, tomaatit ja jäljellä oleva oliiviöljy yhteen keskipitkässä kulhossa. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämmössä.