Suuret tilaukset ovat piknikkappale - lisää ylös paistetut kanan sormet ja sitkeä kaali-orja.
Tuotot: 8 annosta Prep-aika: 0 tuntia 30 minuuttia Kokonaisaika: 0 tuntia 45 min Ainesosat Chicken Finger Sub 1 1/2 lb broileri tarjoukset 1 (1 unssi) kirjekuoren kuiva Ranch-kastikesekoitus, jaettu 3 c. monikäyttöjauho 1 rkl. leivinjauhe Kosher-suola ja vastajauhettu mustapippuri 1 1/2 c. kirnupiimä 9 c. rypsiöljy 1/4 c. tavallinen kreikkalainen jogurtti 3 rkl. täysjyväinen Dijon-sinappi 1 16 unssia. Italialainen tai ranskalainen leipäkaali Kaali ja snap Pea Pealaw Kaali ja Snap Pea Slaw 2 c. kanan rumpupää silputtu kaali 2 c. ohuesti viipaloidut sokeriherneet 1 raastettu iso porkkana 1/4 c. litteälehtinen persilja, revitty tuoreena 2 rkl. tilli, hienonnettu tuoretta 2 tl. sitruunan kuori 2 tl. sitruunamehu 3 rkl. oliiviöljy Kosher-suola ja vastajauhettu mustapippuri Ohjeet- Aseta vaijeriteline paperipyyhkeillä vuoratun leivän päälle. Heitä kana 2 rkl kastikesekoitusta kulhoon. Vatkaa yhteen jauhot, leivinjauhe, 1 tl kutakin suolaa ja pippuria ja loput kastikeseokset erilliseen kulhoon. Kaada kirnupiimä kolmanteen kulhoon. Heitä kananpaloja, yksi kerrallaan, jauhoseokseen; kasta kirnupiimään ja heitä taas jauhojen seokseen. Anna päällystetyn kanan seistä jauhotseoksessa 10 minuuttia.
- Kuumenna 1 1/2 tuumaa öljyä syvässä paistinpannu- tai hollantilaisessa uunissa keskilämmöllä korkeassa lämpötilassa 360 ° F: seen. Paista kanaa erissä, kääntäen toisinaan, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsennettyjä, 3 - 5 minuuttia. Siirrä valmistettuun telineeseen ja mausta suolalla.
- Sekoita jogurtti ja sinappi kulhoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Jaa leipä pitkittäin ja poista yläosa pehmeästä sisätilasta. Levitä leivän pohja jogurtti-seoksella. Yläosassa kanaa ja kaalia sekä hernelapsia; voileipä yläosa puoli leipää. Viipaloi juuri ennen tarjoilua.
- Tee Kaali ja Snap Pea Herra Slaw. Heitä murskattu kaali ja sokeriherneet, porkkana, tilli, sitruunan kuori, sitruunamehu ja oliiviöljy kulhoon. Mausta kosher-suolalla ja vastajauhetulla mustalla pippurilla. Annetaan seistä 5 minuuttia tai kunnes se on juuri kuivunut. Tekee 8 annosta.
