Voit säilyttää ylimääräistä sokeroitua kuorta huoneenlämmössä jopa kuukauden!
Saanto: 4 annosta Ainesosat 3 naulaa appelsiineja 3 c. sokeri 1 (12-unssia) pussi-granolaa 3 unssia. tumma suklaa, hienonnettu tavallinen jogurtti klementiinisegmentit- Leikkaa kuori 3 - naulaisesta napa-appelsiinista; leikkaa 1/4-tuumaisiksi nauhoiksi. Keitä vedessä 1 min. Vähennä lämpöä ja hauduta 10 minuuttia. Valuta ja toista vielä 2 kertaa.
- Keitä 2 kuppia kutakin sokeria ja vettä, kunnes sokeri on liuennut. Lisää kuori ja hauduta sekoittaen satunnaisesti sekoittaen, kunnes alkaa muuttua läpikuultavaksi, noin 1 tunti; valua.
- Anna kuoren seistä vaijeritelineellä, kunnes kuiva, mutta silti tahmea, noin 4 tuntia. Kaada 1 kupilla sokeria ja anna seistä teräslevyllä, kunnes se on täysin kuiva, 1 päivä.
- Lisää 3/4 kuppia hienonnettua kuorta 1 (12 unssin) pussiin manteligranolaan ja 3 unssiin. hienonnettu tumma suklaa. Tarjoile tavallisen jogurtin ja klementiinisegmenttien kanssa.