Kitchen Revelry -kirjailija Ali Larter jakoi yhden suosikki kevään resepteistä keittokirjaansa. Kutsun sitä fancy sokeriksi. Hän kutsuu sitä kypsytetyksi tapaksi makeuttaa jogurttia, teetä, kahvia ja hedelmiä, puhumattakaan vanne cocktaileista, leipoa evästeiksi ja munkkeiksi, jopa antaa lahjoina ystäville. Mikä hänen salaisuutensa on? Laventeli sokeria. Hän kuvaa sitä makeaksi, rauhoittavaksi ja odottamattomaksi - paras ystäväsi purkissa, hän sanoo.
Näytä tämä viesti InstagramissaMeyer sitruunakakku laventeli sokerilla. Haluatko tämän reseptin? #happytobehomecookingandnotworking
Ali Larterin (@alilarter) jakama viesti 8. maaliskuuta 2014 kello 12:22 PST
Ali lisäsi äskettäin Meyer-sitruunakakun tällä kukka makeutusaineella. Täällä meillä on resepti kohteliaasti hänen blogi Revelry:
ainekset
1/2 kuppia kuivattuja laventelinkukkia
6 kupillista sokeria
ohjeet
Sekoita kukat ja sokeri, laita puhtaaseen, ilmatiiviiseen purkkiin ja säilytä jopa kuusi kuukautta.
Country Living ei ole testannut tätä reseptiä, mutta olemme laittaneet laventelia näihin sitruunabaareihin, ja tulokset olivat herkullisia!
Kerro meille: millaisia infusoituja sokereita olet tehnyt?
-----
Plus:
Katso lisää melko kätevistä projektiideoistamme »
58 klassista kotitekoista kakkureseptiä »
35 uutta käyttöä vanhoille asioille »
Keittäminen kevään hedelmien ja vihannesten kanssa »