Nämä peittaus- ja purkitusreseptit muuttavat maailmaa helppokäyttöisistä jääkaapin suolakurkkuista, leipä- ja voikastikista aina marinoituihin jalapenoihin ja persikoihin.
Nopea Bourbon-marinoitu Jalapeños
Makea tapaa lämpöä näissä hunaja-bourbonilla kastetussa paprikassa. Sen sijaan, että käyisi vihanneksia pari viikkoa, tässä reseptissä käytetään etikkaa prosessin nopeuttamiseksi.
Nopeita makeita suolakurkkuja
Tämä marinoitu kurkku-resepti on täydellinen välitön välipala.
Suolattu persikat
Tämä resepti vaatii vain viisi perusainesosaa: hedelmät, sokeri, etikka, kaneli ja neilikka.
Leipä ja voikurkut
Tässä leivän ja voin suolakurkkujen tyylikkäässä reseptissä käytetään Kirby-kurkkuja ja houkuttelevia maustekokoelmia.
Nopea tillin suolakurkku
Tutustu tähän helppoon reseptiin tillin suolakurkkuun, jota voit säilyttää jääkaapissa jopa kaksi kuukautta.
Marinoituja persikoita pippurilla
Pinot Grigio -etikka antaa tälle jälkiruoalle kevyemmän, miellyttävämmän maun kuin vahvempi valkoviinietikka.
Mausteiset marinoidut pavut
Saat kaiken irti kirkkaista ja tuoreista vihreistä papuista ympäri vuoden mausteisessa suolavedessä.
Marinoidut luumut
Muuta kivihedelmät suola-makealla suolavedellä.
Marinoituja punajuuria
Suolaliuos, jossa on hapokas lime (tavallisen etikan sijasta), vaikuttaa kevyesti juurikkaiden makeuteen ilman, että niiden luonnollinen maku täydentää täysin.
Englanti suolakurkkua
Kuori ja suolakurkku sipulit nauttiaksesi kevyesti makeasta etikkamaisesta purista hampurilaisen tai salaatin päällä.
Hanki resepti Culinary Ginger -sivustolta.
Suolatut omenat Balsamicissa
Lisää salottisipulit, katajamarjat, rosmariini ja mustat pippuripalsamit balsami- ja omenapakattuun purkkiin ennen peittaamista. Voit nauttia näistä kauneuksista vain viikon kuluttua.
Hanki resepti rehellisestä ruoanlaitosta.
Korean tyyliin vaaleanpunainen retiisi suolakurkkua
Valkoisen etikan, raa'an sokerin, veden ja merisuolan suolavedellä nämä retiisit ovat herkullisia raaka-aineessa.
Hanki resepti My Korean Kitchen -sivustolta.
Marinoitu parsa
Tämä bloggaaja väittää, että hän on luonut "parhaan ihmisen tunteman marinoidun parsan reseptin".
Hanki resepti The Elliot Homestead -sivustolta.
Marinoidut avokadot
Nämä marinoidut avokadot levittävät suuren määrän paksua leipää. Jääkaapissa pidetty, se on voilevä välipala, josta voit nauttia jopa kaksi viikkoa.
Hanki resepti osoitteesta Eat Well 101.
Marinoitu kukkakaali
Lisää punaisia paprikoita ja porkkanoita sekoitukseen värikkääksi kasviskolmioksi, josta nautit yhä uudelleen.
Hanki resepti Rescipe Girl -sivustolta.
Marinoitu punakaali
Nämä maustetut punasipulit ovat täynnä hapokas, rapea maku.
Hanki resepti Take Two Tapas -sivustolta.
Marinoidut kirsikat
Marinoitua kirsikkaa voi olla tavallista enemmän, mutta lupaamme, että ne ovat herkullisia. Säilytetään jääkaapissa, ne kestävät jopa 2 kuukautta.
Hanki resepti Oma katolinen keittiö.
Marinoitu inkivääri
Japanilaisen inspiroiman jauhemaisen inkiväärin makea ja mausteinen potku on täydellinen, kun se on pari kaloja tai sushia.
Hanki resepti Just One Cookbookista.
Marinoitu raparperi
Näiden punaisten vihannesten peittaus on nopea ja helppo prosessi, ja ne kestävät kuukaudessa jääkaapissa.
Hanki resepti Girl Versus Dough -sivustolta.
Marinoituja tomaatteja
Hyödyllinen vinkki: Kaada kirsikkatomaatteja hammastikulla, jotta ne todella imevät kaiken suolaveden.
Hanki resepti Let's Dish -sivustolla.
Marinoitu vesimeloni retiisit
Nämä ovat kauneimpia marinoituja vihanneksia heistä kaikista. Ne ovat pippuria ja erittäin makuisia keittoissa ja salaateissa.
Hanki resepti Ashley Neese.
Makea ja mausteinen kesäkurpitsakurkku
Lisää lämpöä kesäkurpitsakurkkuihin lisäämällä suolavedessä punapippurihiutaleita. Vaihda nämä säännölliset suolakurkut seuraavalle voileipällesi.
Hanki resepti Brown Eyed Bakerista.
Suolattu mansikka
Nauti mansikan tuoreesta tuoksusta kauan sen jälkeen, kun ne ovat loppuneet vuodenajasta. Se on makea, kirpeä levitys, joka tekee paahtoleipästasi erityisen maukasta.
Hanki resepti Pikku ylösalaisin kakku.
Fiesta Peppers
Tämän reseptin on kirjoittanut Linda Ly, Garden Betty, ja se tekee 2 kvartaalia.
- -2 kuppia tislattua valkoista etikkaa
- -2 kupillista vettä
- -2 rkl sokeria
- -1 rkl Ball®-suolaa peittaamiseen ja säilömiseen
- -8 valkosipulinkynsiä
- -2 laakerinlehtiä
- -2 tl korianterin siemeniä, jaettu
- -2 tl pippuria, jaettu
- -1 tl kumina siemeniä, jaettu
- -3 / 4 punnan serrano- tai jalapeño-paprikat, varret leikattu
- -1 kuppi viipaloituja valkosipulia
- -1 kuppi viipaloitua porkkanaa
- 1. Yhdistä etikka, vesi, sokeri ja suola keskimääräisessä kattilassa keskilämmöllä korkeassa lämpötilassa ja kiehauta. Vähennä lämpöä, lisää valkosipuli ja hauduta 5 - 10 minuuttia, kun valmistat loput ainesosat.
- 2. Täytä jokainen purkki 1 laakerinlehteä, 1 tl korianteria, 1 tl pippuria ja 1/2 tl kuminaa.
- 3. Tee muutama rako kuhunkin pippuriin terävällä veitsellä. Kerro paprikat, sipulit ja porkkanat jokaiseen purkkiin, jättäen noin puolen tuuman päätilan.
- 4. Poista kattila lämmöltä. Jaa valkosipuli purkkien kesken ja siivota kuuma suolavesi vihannesten päälle. Anna jäähtyä huoneenlämpötilaan. Sulje kansi ja säilytä jääkaapissa vähintään viikon ajan ennen tarjoilua.
Hanki lisää reseptejä Ball®-sivustolla, Fresh Preserving.
Seuraava 21 maukasta hedelmäpiirakkareseptiä ympäri vuoden