Älä odota pääruokaa saadaksesi vaikutuksen vieraisiin! Nämä herkulliset alkupaloja ja hevosten reseptit takaavat juhlien alkamisen.
Villi-riisin pannukakut savustettua taimensalaattia
Esittele villiriisin monipuolisuutta näillä ohuilla, mutta tyydyttävillä pannukakkuilla.
Resepti: villiriisiä pannukakkuja savustettuja taimensalaattia
Maisurunkoiset
Nämä rapea fritit ovat loistava tapa käyttää tuoretta, makeaa kesämaissia.
Resepti: Maisurunkoiset
Leivonnaiset kääritty parsa balsamikastikkeella
Tämä maanläheinen vihannes täyttää herkullisen ottelunsa voileivän leivonnaisen muodossa - muuttamalla ikonisen puolen helpoksi alkuruokaksi.
Resepti: Leivonnaiseen kääritty parsa balsamikastikkeella
Herne ja Feta Crostini
Sileät jauhetut herneet, minttu ja fetajuusto muodostavat yksinkertaisen, maukkaan päällysteen crostinille.
Resepti: Pea-ja Feta Crostini
Villi sieni paahtoleipää
Tämä paahdettu vihannes, redolent valkosipulin, salottisipulin ja konjakin kanssa, valkosipulin leipä, jotta tästä näyttävästä, vastustamattomasta ruoasta.
Resepti: Villin sieni paahtoleipää

Jos haluat jotain erilaista, harkitse ateriasi aloittamista maukkalla viikunan- ja ricotta-juustolla.
Viipaloi patonki, harjata paloja sulatetulla voilla ja aseta ne broilerin alle, kunnes ne ovat kultaisia. Levitä ricotta paahdetun leivän päälle, tiputa villikukka- tai appelsiinikukkahunajan päälle, siivu kypsä viikuna tai tuore persikka, nektariini tai luumu ja tarjoile sitten.
Grillattua artisokkaa
Kuka tiesi artisokkien näyttävän niin herkulliselta? Kaikki tietävät, että teit, kun tämä tarjotin vietiin huoneeseen.
Resepti: Päällystetyt artisokit kermavoilla

Jäädytetty leivonnaiset taikina ja naudanliha-hotdogit muodostavat nämä joukosta miellyttävät puremat.
Resepti: Siat viltissä
Värikäs juustopallot
Tämä maukas alkupala voidaan helposti valmistaa etukäteen ja se tarvitsee vähän enemmän kuin värikkäitä mausteita, siemeniä tai pähkinöitä pukeutuakseen niihin juhliin.
Resepti: Maustetut jogurttijuustopallot

Hienostuneelle aloittelijalle grillimme vanhanaikaisia marinoituja salottisipuleita ja valkosipulia purrakokoisilla kuutioilla paistettua ja suljettua naudan ulkofileetä ja asetimme ne sitten puutarhatuoreille basilikanlehdille.
Resepti: Marinoitu valkosipuli, salottisipulit ja helmensipulit
Mini BLT: t
Nämä suolaiset herkut valmistetaan tuoreilla kekseillä Marco Meyerin, Cookshopin pääkokin ja viiden pisteen (New York City) luvalla.
Resepti: Mini BLT: t
Mini kolmikerroksinen Pastrami Reuben -voileivät
Tarjoile nämä kevyet puremat, kun ne ovat vielä mukavia ja kuumia. Puiset korut - myös vaaleanpunaisessa ja sinisessä - pitävät monet kerrokset paikoillaan.
Resepti: Mini Triple-Decker Pastrami Reuben -voileivät
Prosciutto ja Fig Crostata
Laajenna juhlavalikkoa luotettavilla niitteillä ruokakomeroon. Kuivatut viikunat ja valmistettu viileä yhdistävät hienostuneen hevosen.
Resepti: Prosciutto ja Fig Crostata
Kielletty sianliha ja keksit
Suolainen liha kerrotaan kotitekoisten minikeksejen väliin tässä herkullisessa juhliruoassa.
Resepti: Poistettu sianliha ja keksit
Maisurunkoiset jogurtti-dipillä
Valmistettu päivittäisistä ruokakomeroista ja suoraan mökistä leikattuina ytimillä, nämä ilmavat fritittorit syövät niin nopeasti kuin voit paistaa ne.
reseptit:
Maisurunkoiset
Jogurtti-dip
Maissi-tomaatit
Tämä no-fuss -ruokia hyödyntää parhaiten paikallista maissia, tomaattia ja paprikaa.
Resepti: Maisustetut tomaatit
Tomaatit sitruuna-tillilla
Seiso tämä pieni kermaisella sitruuna-tillilla täytetty kasvis, kasetissa tai matalassa tarjoiluastiassa. Kuorittuja, kuivattuja juoksupapuja käytetään tässä luomaan houkutteleva, helposti koottava esitys, joka auttaa ankkuroimaan tämän hevosen. Myymälässä ostettu hummus, baba ghanoush ja tabbouleh voidaan myös nauttia täytteenä.
Resepti: Kermainen sitruuna-tilli-dip
Lisää tuoreita tomaatti reseptejä »
Prosciutto-kääritty fenkoli
Aromaattiset fenkolit käärittynä paperiohuella prosciutolla tekevät täydellisestä illallisjuhlia.
Resepti: Prosciutto-kääritty fenkoli
Saksalainen sipulikaste
Tämä runsas, vanhanaikainen ruokalaji - kevyesti ripustettua kuminan siemeniin - on uusi suosikki vieraidesi kanssa.
Resepti: saksalainen sipulikaste
