https://eurek-art.com
Slider Image

Vesimeloni, tomaatti ja feta-salaatti

2021

Parhaan tuoreuden saavuttamiseksi pakkaa kastike ja salaatti erikseen. Tihuta juuri ennen tarjoilua.

Saanto: 6 annosta Ainesosat 1

vauva vesimeloni (noin 3 paunaa)

1/2 c.

tuore minttu

1/4 c.

punainen sipuli, ohuesti viipaloitu

12 oz.

kirsikka- tai rypäletomaatit, puolitetaan

2 rkl.

oliiviöljy

2 rkl.

tuore lime mehu

1 tl.

puhdasta hunajaa

Kosher-suola ja mustapippuri

Murtunut feta

ohjeet

Poista kuori vesimelonista ja leikkaa liha 1/2 tuuman paksuisiksi kolmioiksi; järjestä lautaselle. Alus tuoreilla minttuilla, punasipulilla, kirsikalla tai rypäle tomaateilla. Yhdistä oliiviöljy, tuore limemehu, puhdas hunaja ja kosher-suola ja mustapippuri kulhoon. Lusikka vesimelonin yli; alkuun rypistynyt feta.

Flea Market Haul: Abbyn sanomalehtileikkeet

Flea Market Haul: Abbyn sanomalehtileikkeet

Milloin kaivaa iirisipulit?

Milloin kaivaa iirisipulit?

Julia Louis-Dreyfuksen 80-luvun häät-toukokuu saa meidät rakastamaan häntä vielä enemmän

Julia Louis-Dreyfuksen 80-luvun häät-toukokuu saa meidät rakastamaan häntä vielä enemmän