Pane tämä juusto levittämään ennen juhlan alkua ja tarjoile Masa Keksien rinnalla makupakattua yhdistelmää.
Saannot: 3 kuppia Prep-aika: 0 tuntia 15 min Kokonaisaika: 4 tuntia 15 min Ainesosat 1/3 c. majoneesi 1 (4 unssia) purkkiin paloitellut pimentot, valutettu 2 säilöttyä sirupalaa adoboon, hienonnettuna 2 viipaloita, hienonnettu 1/2 tl. Worcestershire-kastike 1/2 tl. chilijauhetta 1/2 tl. jauhettua kuminaa 12 unssia. Monterey Jack -juusto, karkeasti raastettu (noin 3 kuppia) 4 unssia. queso frescojuusto, hienoksi murennettu (noin 1 kuppi) Kosher-suolaa Tuoretta jauhettua mustapippuria Ohjeet- Sekoita majoneesit, pimentot, sirotit, scallions, Worcestershire, chili-jauhe ja kumina kulhoon. Sekoita juustoja, kunnes yhdistyvät. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Peitä ja jäähdytä vähintään 4 tuntia tai enintään 3 päivää.