Käännä klassinen nuotioherkku päähänsä - otamme täällä kesän suosikki jälkiruoka-aineosat ja muuntamme niistä rehevän ooey-gooey-evästeen.
Cal / Serv: 307 Saanto: 18 Prep Time: 0 tuntia 30 min Total Time: 1 hour 10 min Ainesosat 2 c. yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja 10 grahamkeksejä 1 tl. ruokasoodaa 1 tl. suola 2 kiinni suolatonta voita 1/2 c. rakeistettu sokeri 1/2 c. tummanruskea sokeri 1 tl. vaniljauutetta 2 isoa munaa, 8 unssia. tumma suklaa-sirut 2 c. marshmallow crème 2 1/4 tl. Hiutaleinen merisuola Ohjeet- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Rivi 2 leivinarkkeet pergamenttipaperilla.
- Vatkaa suureen kulhoon jauhot, graham-krakkarimurskat, ruokasooda ja suola; syrjään.
- Kerma voita ja sokereita sähkösekoittimella 2-3 minuutin ajan tai kunnes vaalea ja pörröinen. Lisää vaniljauutetta ja munia, yksi kerrallaan, lyömällä perusteellisesti, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet. Lisää jauheseos ja lyö, kunnes juuri yhdistyvät.
- Pudota taikina 2 ruokalusikallisina annoksina valmistettuihin paistolevyihin. Paina kevyesti alas kämmenellä, jotta se tasaa 1/2-tuumaiseksi. Paista 14-15 minuuttia tai kunnes evästeet ovat kullanruskeita reunojen ympärillä. Anna jäähtyä pannulla 5 minuuttia; siirrä telineeseen ja jäähdytä kokonaan.
- Sulata suklaa pieneen lämmönkestävään kulhoon, joka on kiehuvaan veteen, ja sekoita sitä usein sekoittaen. Anna jäähtyä 2 - 4 minuuttia. Levitä lusikalla tai pienellä lastalla levittää jokainen eväste 1 kasalla tl marshmallow -kermaa. Tihuta 1 tl sulatettua suklaata kerman päälle ja pyöritä yhdessä. Ripottele heti suolalla. Anna kovettua 30 minuuttia ennen tarjoilua.