Pizza taikinan vaihtaminen viipaloidulle ciabatta-patonkelle säästää huomattavasti aikaa - ja pakata maukas rutto!
Saanto: 4 annosta Ainesosat 1/4 c. raastettu parmesan 3 rkl. oliiviöljy 1 valkosipulinkynsi, hienonnettu 1 (10 unssia) ciabatta-patonkia, puolitettu 2 täysin kypsennettyä italialaistyylistä kanamakkaran linkkiä, ohuiksi viipaleiksi 3/4 c. viipaloidut sienet 1/4 c. viipaloidut mustat oliivit 1 1/2 c. silputtu mozzarella 4 c. vauvapinaatti 1 rkl. tuore sitruunamehu 4 rkl. oliiviöljyä 1/2 tl. paprikahiutaleet (valinnainen) Ohjeet- Kuumenna uuni lämpötilaan 425 ° F. Sekoita parmesan, 3 rkl oliiviöljyä ja hienonnettu valkosipulinkynsi.
- Puhdista ciabatta-patonki puoliksi ja leikkaa 4 osaan. Aseta folio-vuoratulle leivinpeltille ja päälle juustoseos. Alkuun italialaistyylisiä kanamakkarilinkkejä, sieniä ja mustia oliiveja. Ripottele murskattuun mozzarellaan. Paista kunnes kultainen, 10–12 minuuttia.
- Samalla heitä yhteen vauvapinaatti, sitruunamehu ja oliiviöljy sekä punapippurihiutaleet (valinnainen). Mausta kosher-suolalla ja mustalla pippurilla. Top pizza pinaattiseoksella. Tarjoile heti.
