https://eurek-art.com
Slider Image

Makkarat ja rakeit Lasagna

2021

Kivijauhetta korvaavat nuudelit tässä kevyessä lasannassa.

Saanto: 6 - 8 annosta Kokonaisaika: 1 tunti 25 min Ainesosat 1 1/2 c.

kivi-maajauho

1/3 c.

litteälehtinen persilja, hienonnettu

Kosher-suola ja vastajauhettu mustapippuri

1 lb.

makea italialainen makkara, kotelo poistettu

1 rkl.

oliiviöljy

1

keskipitkä keltainen sipuli, hienonnettu

1

punainen paprika, hienonnettu

2

valkosipulinkynsi, puristettu

1/2 tl.

paprikahiutaleet

1/2 c.

kuiva valkoviini

1

(14, 5 unssia) voi pilata kuutioituja tomaatteja, valutettu

6 oz.

provolone, karkeasti raastettu (noin 1 1/2 kuppia)

Tuoreet basilikan lehdet ja sivusalaatti tarjoilua varten

1 tl.

fenkolinsiemenet, murskattu

ohjeet
  1. Kuumenna uuni lämpötilaan 425 ° F. Kuumenna 6 kupillista vettä kiehuvaksi suuressa kattilassa. Vatkaa hitaasti jauhoihin. Vähennä lämpöä ja hauduta sekoittaen usein sekoittaen (rakeet kuplivat täplien kohdalla), kunnes neste on imeytynyt ja rakeiset ovat pehmeitä, 20-25 minuuttia. Poista lämpöä ja sekoita persilja. Mausta suolalla.
  2. Kuumenna samalla suuri paistinpannu keskilämmöllä. Lisää makkara ja keitä, hajottamalla se pieniksi paloiksi, kunnes se on ruskistunut ja hieman rapeaksi, 6–7 minuuttia. Siirrä paperipyyhkeillä vuoratulle levylle; varapannu.
  3. Palauta varattu paistinpannu keskilämpöön. Lisää öljy, sipuli ja paprika. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä, sekoittaen satunnaisesti, kunnes tarjous on 8-10 minuuttia. Sekoita valkosipuli, fenkolinsiemenet ja paprikahiutaleet. Keitä, kunnes tuoksuva, 1 minuutti. Lisää viini ja hauta, kunnes se on sakeutunut, 3 - 5 minuuttia. Lisää tomaatit ja keitetty makkara paistinpannuun; nakata yhdistää.
  4. Levitä puoli jauhoja (noin 2 1/2 kuppia) broilerinpitävän, 2 1/2-litraisen vuoka-astian pohjalle. Alkuun makkaseoksella ja ripottele 1 kuppi juustoa. Alkuun loput rakeet ja juusto. Paista, kunnes se on lämmitetty läpi, 12-15 minuuttia. Vaihda uuni paistamaan. Kierrä, 6 tuumaa lämmöltä, kunnes kullanruskea, 3 - 4 minuuttia. Tarjoile rinnalla basilikaa ja salaattia.

17 reseptiä, jotka todistavat pekonista, munasta ja juustosta, on paras yhdistelmä, joka on koskaan ollut

17 reseptiä, jotka todistavat pekonista, munasta ja juustosta, on paras yhdistelmä, joka on koskaan ollut

12 hullua kuvaa keskiviikon eeppisestä Buffalon lumimyrskystä

12 hullua kuvaa keskiviikon eeppisestä Buffalon lumimyrskystä

Kuinka viimeistellä laulajalankaompelukoneeni

Kuinka viimeistellä laulajalankaompelukoneeni