Muistuttaen grillattua juustoa, panini on täynnä yhdistelmiä lihaa, juustoa ja vihanneksia. Välipala painetaan ja grillataan joko valurautapainolla grillipannu tai panini-valmistaja, jolloin saadaan tiheä rakenne ja maukas.
Cal / Serv: 263 Saanto: 4 Kokonaisaika: 0 tuntia 18 min Ainesosat 8 viipaletta ruisleipää 4 tl. terävä, kuuma sinappi 1/2-pää radicchio 1/2 rkl. balsamietikka 1/4 lb kovaa salaamia 1/2 lb. Jarlsberg-juustoa 4 tl. voin ohjeet- Levitä 4 leipäviipaletta sinapilla.
- Heitä radicchio etikan kanssa, aseta sinapin päällä leipäviipaleiden päälle. Kerro jokainen voileipä 3 viipaletta salaamia ja 3 viipaletta juustoa. Alkuun jäljellä oleva leipä. Harjaa voileivän molemmat puolet voilla. Grillaa panini-puristimessa, kunnes juusto on sulanut - noin 4 minuuttia. Tarjoile heti.