https://eurek-art.com
Slider Image

Luumu Tartsit

2020

Cal / Serv: 315 Saannot: 4 Kypsennysaika: 0 tuntia 30 minuuttia Kokonaisaika: 1 tunti 0 min Ainesosat 2 kokonaista tähtianiksipalloa 1/4 c. Hunaja 1 lb valikoituja luumuja 1 lb jäädytettyä leivonnaisia ​​taikina 2 tl. voin ohjeet

  1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
  2. Aseta tähtianisi, hunaja ja 2 kupillista vettä suureen ruukkuun. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä. Lisää luumuviipaleita, peitä ja pese 3 minuutin ajan. Poista se lämmöltä ja anna seistä 20 minuutin ajan. Siivilöi luumut ja varaa neste. Aseta luumut sivuun. Palauta salametsästysneste pottiin ja keitä korkealla lämmöllä, kunnes se on paksuuntunut ja laskenut 1/3 kuppiin - noin 20 minuuttia.
  3. Rullaa leivonnaiset 1/8-tuumaiseksi paksuudeksi. Leikkaa neljä 6 tuuman kierrosta ja telakoi taikina haarukalla. Aseta 1/2 kuppia kiristettyjä luumuja jokaiselle taikinapiirille. Käännä reunan ympärille, jotta puristus löysää. Harjaa jokainen torttu noin 1 rkl vähennetyllä salametsästämisnesteellä ja pistä jokainen torttu 1/2 tl voita.
  4. Aseta tortut pergamenttipaperilla vuoratulle leivinlevylle ja paista, kunnes taikina on kultaista ja kypsennetty - noin 30 minuuttia. Jäähdytä vaijeritelineellä. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämmössä.

Vinkkejä ja tekniikoita

Tarjoa salaantuneet luumut ylimäärää kermaa tai murokeksejä.

Kuinka keittää pekonia ulkogrillillä

Kuinka keittää pekonia ulkogrillillä

Valssattu mehiläisvahan kartio

Valssattu mehiläisvahan kartio

Lopullinen joululounas reseptiopas

Lopullinen joululounas reseptiopas