Muunna hammastikkujen avulla yksinkertaiset juustohevoset mini-veistoksiksi.
Olivatpa yksinkertaiset vai monimutkaiset, alkupaloja on monenlaisia. Sisällytä itse tekemäsi hevosarvo sekä myymälässä ostettuja ruokia; ja ota huomioon väri, maku, rakenne ja lämpötila sekä itse ruuissa että niiden tarjoamisessa. Pidä turvallisuus mielessä myös silloin, kun aiot lämmittää ruokia tai saattaa ne huoneenlämpötilaan ennen juhlia: Pysyvä ruoka on turvallista vain 2 tunnin ajan jääkaapista, ennen kuin bakteerit alkavat nopeasti lisääntyä.
Määrä per henkilö
Ainoa ero ennen illallista tarjoiltujen hor d'oeuvres-arvojen ja cocktail-juhliin yksin tarjoavien hor d'oeuvres-erotusten välillä on sisällytettävä summa. Suunnittele noin 6 alkupalloa jokaiselta henkilöltä tunnissa cocktailjuhlia varten; ja puolet siitä summasta, jos aiot tarjoilla myös illallisen. Sulje molemmissa tapauksissa pois pähkinöiden tai oliivien kulhot.
Tarjoilupalat
Alkuruoan suunnittelu on melkein yhtä tärkeää kuin itse ruoan suunnittelu. Tarjoa rento takapihalla sijaitseva grilli tarjoamalla hevoskoruja pajulevyille, värikkäille tina-alustoille ja muovisille kulhoille. Tyylikkäässä cocktailjuhlissa voit käyttää parhaita lautasia ja lasikuljoja. Jos omistat hauskoja tarjoilupaloja, se on tarpeeksi syy palvella tiettyä ruokaa; Käytä hienoja ampumalaseja pieniä annoksia sileää keittoa tai tarjoa alkupaloja lusikat yhdellä lihapallolla tai suulalla sevicea.
Kotitekoisia herkkuja
Useimmat vieraat nauttivat siitä, että sinulla on vähintään 1 hevosvoimaa, jonka olet tehnyt erityisesti juhliin. Make-eteen-alkuruoat voivat sisältää miniquic-pureskelmia, jotka on paistettu myymälöissä ostamissa phyllo-kuorissa. Lähempänä juhlien alkamisaikaa tee grillattua bruschettaa paahdettujen kirsikkatomaattien päällä, jotka olet leikannut kahtia ja paistaneet 300 asteen Fahrenheit-uunissa tunnin ajan - tarjoa joko hevosenkuumaa kuumana tai huoneenlämpötilassa.
Kaupasta ostetut ruoat
Laadukkaat oliivit, marinoidut sienet, mausteinen juusto, parmesan-leipäpullat ja vauva-artisokat ovat ruokia, joita on vaikea valmistaa itse, mutta joita on helppo ostaa, ja jotka maistuvat hyvältä. Peseminen ja kuivaaminen ovat ainoita ponnisteluja, jotka sinun on tehtävä sellerivarsien, vauva-porkkanoiden ja retiisien esillepanemiseksi, mutta jopa yksinkertaiset vihannekset näyttävät erityisiltä seisovan kirkkaissa laseissa ja tarjoilevan sinihomejuustotupilla.
