https://eurek-art.com
Slider Image

Hot dog -valurautapavut

2021

Käytä luotettavaa valuraudan keittopannuasi tämän 30 minuutin aterian vispilämiseen.

Tuotot: 6 annosta Kokonaisaika: 0 tuntia 30 min Ainesosat

Rypsiöljy grilliristikkoon

1 rkl.

oliiviöljy

1

pieni sipuli, kuutioiksi

1

(15 unssia) voi huuhdella pieniä valkoisia papuja

4

luumu tomaatit, hienonnettu

2

valkosipulinkynsi, hienonnettu

2 rkl.

melassi

Kosher-suola ja vastajauhettu mustapippuri

2 tl.

punaviinietikka

2 tl.

Worcesterkastike

6

hot dogit

6

hot dog -pullat

Ketsuppi, sinappi ja maku tarjoiluun

ohjeet
  1. Aseta grilli suoraa ja epäsuoraa keittämistä varten ja lämmitä keskitasoon. Kerran kuuma, puhdas ja kevyesti öljy ritilä rypsiöljyllä.
  2. Kuumenna oliiviöljy 9-tuumaisessa valurautapaistossa suoralla kuumuudella. Lisää sipuli ja keitä, sekoittaen satunnaisesti, kunnes se on hellävarainen, 2–4 minuuttia. Lisää pavut, tomaatit, valkosipuli ja melassi. Mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä paistinpannu epäsuoraan kuumuuteen. Keitä sekoittaen satunnaisesti, kunnes tomaatit hajoavat, 15 - 20 minuuttia. Poista lämmöltä. Sekoita etikka ja Worcestershire.
  3. Grillaa kuumia koiria suoralla kuumuudella kääntämällä ajoittain, kunnes lämmitetään, 5–6 minuuttia. Grilli pullat, jos haluat. Tarjoile kuumia koiria pulloina, joissa on papuja, ketsuppi, sinappi ja maista rinnalla.

Flea Market Haul: Abbyn sanomalehtileikkeet

Flea Market Haul: Abbyn sanomalehtileikkeet

Milloin kaivaa iirisipulit?

Milloin kaivaa iirisipulit?

Julia Louis-Dreyfuksen 80-luvun häät-toukokuu saa meidät rakastamaan häntä vielä enemmän

Julia Louis-Dreyfuksen 80-luvun häät-toukokuu saa meidät rakastamaan häntä vielä enemmän