https://eurek-art.com
Slider Image

Grillattu hummeri kalkki-voivoilla

2020

Nämä hummerit ensin kypsennetään, sitten valmistetaan grillillä ei-vaivatta, mutta erityistä herkkua varten.

Cal / Serv: 291 Saanto: 6 ainesosaa 3 tuoretta hummeriä 1/2 c. voi 1/4 c. tuoretta limemehua 1/2 tl. Murskattu laakerinlehti 1/4 tl. jauhettua mustapippuria 1/4 tl. suola kalkkikiilat (valinnainen) laakerinlehdet (valinnainen) Ohjeet
  1. Kuumenna 3 tuumaa vettä 8 litran kattilassa kiehuvaksi korkealla kuumuudella. Lisää hummeri kattilaan, peitä ja keitä 10 minuuttia. Poista hummerit kattilassa ja anna jäähtyä.
  2. Kuumenna grilli keskilämpötilaan. Kuumenna voita, limemehua, laakerinlehteä, mustapippuria ja suolaa 1 litran kattilassa kattilassa 10 minuutin ajan.
  3. Kun hummerit ovat viileitä kosketusta varten, leikkaa puoliksi pituussuunnassa ja harjaa leikattu puoli kalkki-voilla. Aseta hummerit leikattu puoli alaspäin grillille noin 4 tuumaa lämmönlähteestä. Keitä 5 minuuttia. Käännä hummerit varovasti yli, harjaa voilla ja jatka grilliä, kunnes hummerin liha on kypsennetty läpi - noin 5 minuuttia pidempään.
  4. Siirrä hummerit tarjoilulautalle ja koristele haluttaessa kalkkikiilailla ja laakerinlehdillä. Tarjoile puolet hummeriä henkilöä kohti.

Kuinka vaihtaa lukko liukuvaan patio-oveen

Kuinka vaihtaa lukko liukuvaan patio-oveen

Paistettu sianlihaa voileipiä

Paistettu sianlihaa voileipiä

Kuinka tehdä lintujen siemenjoulukoristeita

Kuinka tehdä lintujen siemenjoulukoristeita