Käynnistä tämä lisukkeita sisältävä resepti nopeasti ahkeran supermarket-valmiustilan, appelsiinimehutiivisteen avulla.
Cal / Serv: 242 Saanto: 8 Prep Time: 0 tuntia 20 min Total Time: 0 hours 20 min Ainesosat 3/4 lb vihreitä papuja 1/2 keskikokoista salottisipulia 1 rkl. valkoviinietikka 2 rkl. kuivaa valkoviiniä 8 rkl. kylmä suolaton voi 2 rkl. jäädytetty appelsiinimehutiiviste 1/2 tl. suolaa 1/4 tl. Tuorejauhettu paprika Ohjeet- Kalvo vihreitä papuja kiehuvassa suolaisessa vedessä 3 minuutin ajan. Valuta ja sukella heti kylmään veteen 30 sekunniksi. Poista ja aseta sivuun.
- Laita salottisipulia, valkoviinietikkaa ja valkoviiniä pieneen ruukkuun ja hauduta haudutaan keskilämpötilassa, kunnes se on vähentynyt kahdella kolmasosalla, noin 3 minuutissa. Vähennä lämpö matalaan ja vispilä voissa, lisäämällä jokainen ruokalusikallinen kokonaan ennen seuraavan lisäämistä. Poista lämmöltä.
- Lisää appelsiinimehutiiviste, suola ja pippuri. Kaada vihreät pavut yli ja tarjoa heti.