https://eurek-art.com
Slider Image

Paistetut tomaatit inkivääri-persiljakuorella

2020

Tomaatista huipullaan tulee loistava väline maustetun leivän murun päällysteelle ja nopeaan kypsennykseen.

Cal / Serv: 379 Saanto: 6 ainesosaa c. yleis- jauhot 1 1/2 tl. sokeria 1 tl. karkea suolaa 3/4 tl. cayenne-pippuria 2 isoa munaa 1 rkl. täysmaito 3 c. panko 2 rkl. tuoretta persiljaa 2 tl. tuoretta inkivääriä 2 tl. Tuore valkosipuli 1 1/2 lb kiinteitä tomaatteja 4 rkl. suolattomat voita 4 rkl. kasviöljy Ohjeet
  1. Tomaattien päällystäminen : Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Vuoraa leivinpelti vahatulla paperilla ja aseta sivuun. Yhdistä jauhot, sokeri, suola ja cayenne matalaan kulhoon ja pane sivuun. Vatkaa munat ja maito yhdessä pieneen kulhoon ja pane sivuun. Yhdistä leivänmurut, persilja, inkivääri ja valkosipuli matalaan kulhoon ja pane sivuun. Upota tomaatti jauheseokseen ja ravista ylimäärä. Upota tomaatti munaan ja rullaa leipä-murumaseoksessa kerrokseksi. Siirrä päällystetyt kiilat valmistettuun leivinlevyyn ja jatka, kunnes kaikki kiilat on päällystetty.
  2. Paista tomaatit: Kuumenna 1 rkl voita ja 1 rkl öljyä suuressa kattilassa keskilämmöllä korkealla lämmöllä, kunnes seos alkaa vaahtoutua. Paista tomaattia pieninä erinä, kunnes ne ovat kultaisia ​​- noin 3 minuuttia per sivu. Jatka jäljellä olevien tomaattien kanssa lisäämällä lisää voita ja öljyä tarpeen mukaan. Siirrä paistetut tomaatit leivinpellille ja pidä lämpimänä, kunnes kaikki tomaatit ovat paistettuja. Tarjoile kuumana.
  3. Upotuskastike: Sekoita yksinkertainen upotuskastike tomaattien maun tehostamiseksi: Yhdistä 1/2 kuppia tuoretta appelsiinimehua 2 rkl ruskeaa sokeria ja soijakastiketta. Lisää ripaus punaista paprikaa kuumuudeksi.

Vinkkejä ja tekniikoita

Tarjoa yksinkertainen kastike näiden rapeajen tomaattien täydentämiseksi: Yhdistä 1/2 kuppia tuoretta appelsiinimehua 2 rkl ruskeaa sokeria ja soijakastiketta. Lisää ripaus punaista paprikaa kuumuudeksi.

Tämä ainutlaatuinen varsa syntyi omituisella merkinnällä, joka näyttää täsmälleen kuin toinen hevonen

Tämä ainutlaatuinen varsa syntyi omituisella merkinnällä, joka näyttää täsmälleen kuin toinen hevonen

Chick-Fil-A testaa perheystävällisiä aterioita - ja olemme pahoillaan

Chick-Fil-A testaa perheystävällisiä aterioita - ja olemme pahoillaan

Kuvien jäljennös puulle

Kuvien jäljennös puulle