https://eurek-art.com
Slider Image

Suklaa-kastettu kirsikka pistaasipähkinöiden kanssa

2020

Kirsikoilla ja suklaalla on luonnollinen affiniteetti toisiinsa, kuten suklaalla kastettujen kirsikoiden kanssa pistaasipähkinöillä.

Cal / Serv: 32 Saanto: 1 Ainesosat 1/2 c. pistaasi 4 unssia. tummaa suklaata 4 unssia. raskas kerma 1 naulaa kirsikoita Ohjeet
  1. Vuoraa leivinkerros pergamenttipaperilla ja aseta sivuun. Aseta pistaasipähkinät matalaan kulhoon ja pane sivuun. Aseta suklaa keskimääräiseen kulhoon ja pane sivuun. Kuumenna kerma kiehuvaksi pienessä kattilassa keskilämpötilassa.
  2. Kaada kuuma kerma suklaan päälle ja anna seistä 30 sekuntia; sekoita, kunnes suklaa sulaa kokonaan. Upota kirsikan pohjaan varren vieressä suklaaseokseen, ravista ylimääräinen suklaa varovasti ja kasta kirsikka hienonnettuihin pähkinöihin.
  3. Siirrä valmistettuun arkkiin. Toista loput kirsikat, jäähdytä 10 minuuttia ja säilytä viileässä, kuivassa paikassa. Kirsikat säilyvät useita tunteja.

Vinkkejä ja tekniikoita

Lävistyskuoppa tulee kirsikan sivuilta kirsikkakerroksella siten, että varret jäävät ehjiksi.

Kuinka vaihtaa lukko liukuvaan patio-oveen

Kuinka vaihtaa lukko liukuvaan patio-oveen

Paistettu sianlihaa voileipiä

Paistettu sianlihaa voileipiä

Kuinka tehdä lintujen siemenjoulukoristeita

Kuinka tehdä lintujen siemenjoulukoristeita