https://eurek-art.com
Slider Image

Kana-omena-makkara curry

2020

Korianteri, neilikka, curryjauhe ja timjami lisäävät lämmin tuoksu tähän Lähi-idän inspiroimaan ateriaan.

Cal / Serv: 268 Saanto: 1 ainesosaa 1 tl. oliiviöljy 4 kanan ja omenan makkaraa 1 suuri makea keltainen paprika 1 keskipitkä sipuli 2 tl. curryjauhe 1 1/2 tl. tuoretta timjamia jättää 1 tl. jauhettu korianteri 1/4 tl. suola tl. jauhettu neilikka tl. jauhettu paprika 3 keskimääräistä bataattia 2 1/2 c. vettä 1/2 lb vihreitä papuja 1 rkl. monikäyttöjauho 4 oksa tuoretta timjamia Naan- tai pitaleipää Ohjeet
  1. Kuumenna öljy keskipitkällä lämmöllä raskassa 4-nelijalkaisessa hollantilaisessa uunissa tai syvällä pannulla. Lisää makkarat, paprika ja sipuli; kypsennä kunnes se on kypsynyt - noin 4 minuuttia.
  2. Lisää curryjauhe, timjami, korianteri, suola neilikka ja haluttaessa punainen pippuri; keitä sekoittaen, kunnes mausteet ovat lämmenneet - noin minuutti. Lisää bataatit ja 2 kupillista vettä; peitä ja kuumenna kiehuvaksi. Vähennä lämpöä matalaan lämpötilaan ja keitä 8 minuuttia.
  3. Lisää vihreät pavut; peitä ja keitä vihanneksia, kunnes vain tarjous - 5 - 8 minuuttia.
  4. Sekoita jäljellä oleva 1/2 kupillista vettä pieneen kulhoon jauhoihin tasaiseksi. Sekoita makkaaseokseen; Kuumenna kiehuvaksi sekoittaen jatkuvasti, kunnes paksuuntunut.
  5. Tarjoamiseksi lusikka 4 keittolevyyn. Koristele jokainen timjamioksella ja liitä haluttaessa naaniin.
  6. Ravintotiedot annosta kohden 2 1/2 unssin makkaraa ja ilman timjamioksaa tai naania: Noin 268 kaloria, 13 g proteiinia, 9 g rasvaa, 35 g hiilihydraattia, 8 g kuitua, 522 mg natriumia, 55 mg kolesterolia.
  7. Lautanen, laturi ja viinilasi: Wolfman-Gold & Good Co. Leipäkori: Tudor Rose Antiikki. Mosaic-astiat: Takashimaya.

Onko pajuton ikivihreä?

Onko pajuton ikivihreä?

Brandy luumut

Brandy luumut

Keksitölkit

Keksitölkit