Tämä suolainen vanukas tuo mukavuutta kotiin lomalle. Yksittäiset kuppikokoiset annokset tekevät tarjoamisesta cinch.
Cal / Serv: 402 Saanto: 8 Kokonaisaika: 0 tuntia 50 min Ainesosat 1 1/2 tl. Kosher-suola 1 pieni porkkana 2 c. pieni parsakaali florets 10 unssia. keskikokoiset munanuudelit 2 keltaista sipulia 8 unssia. kermajuusto 8 unssia. smetana 2 c. Cheddarjuusto 4 suurta munaa 1 tl. Tuore jauhettu mustapippuri tl. cayennepippuria 1/4 tl. jauhettua muskottipähkinää 1 rkl. suolattomat voita Ohjeet- Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Täytä iso kulho jäävedellä ja aseta sivuun. Kiehauta iso potti vettä kiehuvaksi. Lisää suola ja porkkana ja keitä 1 minuutti. Lisää parsakaali ja keitä vielä minuutti, siirrä vihannekset jääveteen, anna jäähtyä ja valuta.
- Kierrä vesipannu kiehuvaksi, lisää nuudelit ja keitä 8 minuuttia. Siivilöi ja jäähdytä kylmän juoksevan veden alla. Yhdistä loput aineosat, paitsi 1/2 kupillista cheddaria, suureen kulhoon; Lisää parsakaali, porkkana ja nuudelit ja heitä varovasti.
- Kaada nuudeliseos 3-litraiseen patruunaan tai kahdeksaan 8 unssin astiaan; päälle loput juusto. Peitä ja paista 30 minuuttia. Avaa vanukas ja jatka leipomista vielä 20 minuuttia. Anna vanukkaan jäähtyä 10 minuuttia ennen tarjoilua.