https://eurek-art.com
Slider Image

Naudanliha ja punaviinihappo

2020

Tätä naudanlihaa muhennetaan hitaasti runsas punaviinissä, kunnes liha on haarukka-tarjous ja maku. Tarjoile se munanuudeleiden sängyn yli tai leivän kanssa rapeaa ranskalaista leipää.

Cal / Serv: 434 Tuotto: 12 ainesosaa 5 viipaletta Niman Ranch omenapuu savustettua pekonia 4 lb. Niman Ranch naudanlihaa muhennokseen c. monikäyttöjauho 1 rkl. oliiviöljy 2 c. hienonnettu sipuli 1 rkl. Hienonnettu valkosipuli 3 c. punaviini 1 c. vähän natriumia sisältävä naudanlihalieme 2 rkl. punaviinietikka 1 voi hienonnettuja tomaatteja 1 laakerinlehti 3/4 tl. suolaa 1 tl. karkeasti jauhettua mustapippuria Ohjeet
  1. Ruskista naudanliha: Kuumenna uuni 325 asteeseen F. Keitä pekonia, kunnes se on kypsynyt suuressa hollantilaisessa uunissa keskilämmöllä. Poista ja aseta paperipyyhkeelle. Kaada pois puolet pekonirasvaa ja varaa. Heitä naudanliha ja jauhot yhdessä suureen kulhoon. Lisää 1 rkl öljyä hollantilaiseen uuniin, lisää liha erissä ja ruskista molemmilta puolilta. Lisää varattu pekonirasva ja tarvittaessa vielä 1 rkl öljyä. Siirrä naudanliha lautaselle.
  2. Valmista muhennus: Lisää sipulit hollantilaiseen uuniin ja kypsennä keskilämmöllä korkealla lämmöllä, kunnes ne ovat kultaisia ​​- noin 5 minuuttia. Lisää valkosipuli ja keitä vielä 2 minuuttia. Lisää loput aineosat, paahdettu naudanliha ja pekoni ja sekoita kiehua. Peitä ja keitä uunissa, kunnes liha on hyvin herkkyyttä - noin 2 1/4 tuntia. Tarjoa muhennos kuumana.

Tämän maalaistalon historiallinen julkisivu piilottaa yllättävän modernia sisustusta

Tämän maalaistalon historiallinen julkisivu piilottaa yllättävän modernia sisustusta

Kuinka maalata kodin ulkopinta ruosteisilla kynnillä

Kuinka maalata kodin ulkopinta ruosteisilla kynnillä

Tämä video jakaa hurjan salaisuuden sian hännän suoristamiseen

Tämä video jakaa hurjan salaisuuden sian hännän suoristamiseen