Hanki illallinen pöydällä nopeasti (ja pidä likaiset astiat minimissä) näiden yksinkertaisten kalapakettien avulla.
Saanto: 4 annosta Prep Time: 0 tuntia 10 min Total Time: 0 tuntia 25 min Ainesosat 1 c. tuoreita maissin ytimiä 2 korvasta 1 c. purkitettuja kahviherneitä, huuhdeltu 4 unssia. vihreät pavut, leikatut 1/2 lb pieniä tomaatteja (noin 2), leikattu 8 kiilaan 1/3 c. rapistettuja vihreitä oliiveja, hienonnettu 2 rkl. ylimääräinen neitsytoliiviöljy Kosher-suola Vastajauhettu mustapippuri 4 (6 unssia) ihottomia basso-, palkari- tai turskafileitä 4 oksaa oregano-ohjeita- Kuumenna uuni 425 asteeseen F. Aseta maissi, kahviherneet, vihreät pavut, tomaatit ja oliivit neljän 11 "-x-15" pergamenttipaperin yhdelle puolelle jakaen tasaisesti. Tiivistä öljyllä jakamalla tasaisesti, ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Mausta kalat suolalla ja pippurilla ja päälle oreganolla; Aseta vihannekset jakamalla tasaisesti.
- Taita pergamentti kalojen ja vihannesten päälle ja taita reunat kahdesti alle sulkeaksesi. Siirrä paketit leivinlevylle ja paista, kunnes kala on läpinäkymätöntä koko ajan, 12-15 minuuttia.
- Revitä avoimet paketit varovasti palvellaksesi.