Tämä ongelmaton leirihinta on tuoreen makuista, luonnollista ja tarpeeksi runsasta tyydyttämään seikkailijan ruokahalua. Paista jääneet uuniperunat ja laattapekoni ja yläosa tuoreilla munilla varmasti yhden pannun aamiaisen osuman saavuttamiseksi.
Cal / Serv: 359 Saannot: 4 Prep Time: 0 tuntia 10 min Cook Time: 0 hours 23 min Total Time: 0 hours 33 min Raaka-aineet 1/2 pauna pekonia 1 sipuli 1 punainen paprika 1/2 resepti foliopaistettu Uudet perunat 4 isoa munaa- Tee hash: Kypsennä pekoni suuressa paistinpannussa keskilämmöllä korkeassa lämpötilassa, kunnes ruskeantunut ja rapea. Poista pekoni ja aseta sivuun. Hävitä kaikki paitsi 2 rkl pekonirasvaa, lisää sipulit ja paprikat pannulle ja paista 3 minuutin ajan.
- Lisää perunat ja pekoni ja keitä, kunnes perunat ovat lämmitetty - noin 5 minuuttia. Alenna lämpötila keskitasoon ja murskaa munat varovasti hashin pinnalle. Peitä pannu ja keitä, kunnes munat ovat paikoilleen - noin 5 minuuttia. Tarjoile heti.
