https://eurek-art.com
Slider Image

Avokado- ja kinkkuvoileivät

2020

Anna avokadojen mieto, pähkinämaku maistua sveitsiläisjuustossa klassisessa kinkkuvoileipissä.

Cal / Serv: 400 Saannot: 6 ainesosaa 2 leivän ficelle 1/4 c. voita 2 rkl. Dijon sinappi tsp. karkea mustapippuri 3/4 lb. Virginia kinkku 3 suurta avokadoa
  1. Leikkaa jokainen ficelle-leipä kolmeen yhtä suureen osaan ja jaa molemmat vaakasuoraan toista puolta pitkin, jättäen toinen puoli ehjäksi. Avaa kappaletta niin, että ne ovat tasaisesti.
  2. Sekoita voi, sinappi ja pippuri yhteen tasaiseksi ja levitä leivän molemmille puolille. Kerro kinkun ja avokadon päälle ja ripottele merisuolalla.
  3. Kääri voileivät pergamenttiä ja kiinnitä narulla narulla kiinnittääksesi. Pidä jäähdytettynä ja tarjoile 3 tunnin sisällä.

Vinkkejä ja tekniikoita

Ficelle on ohut, chewy-patonkileipä. Korvaa yksi tavallinen patonki 2 ficelille: Leikkaa kantapäät vain päistä ja tee jokaisesta voileipästä hieman lyhyempi.

Kuinka keittää pekonia ulkogrillillä

Kuinka keittää pekonia ulkogrillillä

Valssattu mehiläisvahan kartio

Valssattu mehiläisvahan kartio

Lopullinen joululounas reseptiopas

Lopullinen joululounas reseptiopas