https://eurek-art.com
Slider Image

Omenavoi

2020

Hitaasti kypsennetyt omenat muuttuvat makeaksi sosettuneeksi kompotiksi, joka on valmis levitettäväksi voisilla vohveleilla, pannukakkuilla tai paahtoleipäällä. Kokeile tätä kotitekoisten kaurahiutaleiden aamiaisbaarien kanssa (katso liittyvät linkit).

Cal / Serv: 49 Saanto: 3 kuppia Ainesosat 5 lb keittämistä omenoita 1 c. omenasideri 2 rkl. appelsiinimehu 1 c. ruskea sokeri 1/2 c. rakeistettu sokeri Ohjeet
  1. Tee omenavoi: Yhdistä omenat, siideri ja appelsiinimehu suuressa hollantilaisessa uunissa ja anna kiehautua korkealla kuumuudella. Vähennä lämpöä ja kiehauta, peitetään, sekoittaen toisinaan, kunnes omenat ovat pehmeitä - 30–40 minuuttia.
  2. Poista astia lämmöltä. Soseuta pienet erät omenat ja mahdollinen keittoneste elintarviketehtaan läpi. Palauta sose hollantilaiseen uuniin, lisää sokerit ja kiehauta jatkuvasti sekoittaen. Keitä sekoittaen edelleen, kunnes sose paksenee hiukan - noin 10 minuuttia.
  3. Vähennä lämpöä matalaan, peitä osittain ja hauduta 1 tunti. Siirrä voi puhtaaseen purkkiin ja jäähdytä kokonaan. Säilytä jääkaapissa korkeintaan 1 kuukausi.

Tämä maalaismainen 200-vuotias maalaistalo ei ole miltä se näyttää

Tämä maalaismainen 200-vuotias maalaistalo ei ole miltä se näyttää

Lämmin mausteinen siideri

Lämmin mausteinen siideri

36 äiti ja poika lainaavat sydäntäsi lämmittämään

36 äiti ja poika lainaavat sydäntäsi lämmittämään