Lisää herkullista paikallista makua klassisiin kesäresepteihin (kylkiluut! Hot dogit! Cobbler!) Näillä 10 alueellisesti rakastetuilla aineosilla.
Utz-perunalasut Pennsylvaniasta
Miksi me rakastamme sitä: Vuonna 1921 ikoniset perunalasut valmistettiin ensin käsin - jopa 50 puntaa tunnissa - Hanieren kotona Salie ja William Utz. Nykyään yritys on Yhdysvaltojen suurin itsenäinen, yksityisomistuksessa oleva välipalabrändi, joka tuottaa yli 3, 3 miljoonaa puntaa välipaloja viikossa.
Kokeile sitä: Utz-leivotut kalafileet
Tabascon kuuma kastike Louisianasta
Miksi rakastamme sitä: Avery Islandin Edmund McIlhenny istutti muutamia siemeniä 1860-luvulla ja oli ilahtunut mausteisista paprikoista, joita hän lopulta käytti kastikkeen valmistukseen. Nykyään yritystä johtaa edelleen hänen suora jälkeläisensä.
Kokeile sitä: Kermainen Tabascon pukeutuminen
Anchor Steam Beer Kaliforniasta
Miksi me rakastamme sitä: Käsityöpanimoiden edelläkävijä, San Franciscossa sijaitseva, meripihkanvärinen Anchor Steam juontaa juurensa Kalifornian kultakorosta ja on selvinnyt maanjäristyksistä, tulipaloista, kieltoista ja massatuotannollisesta kilpailusta.
Kokeile sitä: Anchor Steam Mac ja Cheese
Cracker Jack Illinoisista
Miksi me rakastamme sitä: Vuonna 1856 alkanut chicagolainen karamellipäällysteinen popcorn-välipala, jota jotkut pitävät ensimmäisestä "roskaruoasta", ylpeilee merimies Jack-logolla, jonka on inspiroinut perustaja Frederick Rueckheimin pojanpoika. Brändi sai kansallista mainetta vuonna 1908 kuuluisan kappaleen "Vie minut ulos pallopeliin" ansiosta.
Kokeile sitä: Cracker Jack & Pretzel-herkut
Duke's Real Majoneesi Etelä-Carolinasta
Miksi me rakastamme sitä: Eugenia Duken Greenville-liiketoiminta alkoi sata vuotta sitten, kun hän tarjoili Camp Sevierin sotilaille kymmenen sentin kanasalaattien voileipiä, jotka olivat täynnä hänen sitkeä keksi. Eugenia teki 2 senttiä jokaisesta. Myöhemmin hän myi yrityksen perheyritykselle CF Sauerille.
Kokeile sitä: Duke's Lemon Drop Sheet Cake
Jiffy Corn Mix Michiganista
Miksi me rakastamme sitä: Mabel White Holmesin vuonna 1930 Chelseassa esittelemään ensimmäistä leivoseosta markkinoitiin nimellä "niin helppo, että jopa ihminen voisi tehdä sen". Nykyään yritystä johtaa Mabelin pojanpoika, entinen kilpa-auton kuljettaja Howdy Holmes.
Kokeile sitä: Jiffy Mix Berry Cornmeal Cobbler
Blue Bell -jäätelö Texasista
Miksi me rakastamme sitä: Kun Brenham-yhtiö avasi liiketoiminnan vuonna 1907, hän kuorrutti voin jäätelön lisäksi. Nyt perheen omistama yritys, nimeltään alkuperäisestä Texasin luonnonkukasta, tuottaa yli 250 erilaista pakastettua herkkua, mukaan lukien Cookies 'n Cream, jonka ne esittivät kuuluisasti massoille.
Kokeile sitä: Blue Bell Ice Cream Bombe
Seuraavat 10 maitovoileiden kuorrutusreseptit maukkaita kakkuja varten